О кафе
Вкус, который
рождается в огне
GRILIAN — место для тех, кто ценит честную армянскую и грузинскую кухню.
Наш подход
Огонь. Вкус.
Характер.
Не прячем вкус за лишним. Даём продуктам, углям и времени сделать своё дело.
В основе GRILIAN — армянская и грузинская кухня, свежие продукты и открытый мангал. Блюда начинаем готовить после заказа, чтобы подать их горячими и ароматными.
- Открытый мангалЖар углей раскрывает вкус.
- Свежие продуктыОснова каждого блюда.
- После заказаПодаём горячим и ароматным.
Без компромиссов
Всё важное
уже есть в огне.
Правильный жар. Свежее мясо. Тепло, дым и тот самый аромат, ради которого возвращаются.